Blandet urtesalat med valnødder, chili og avocado

Denne urtesalat indeholder mange vigtige vitaminer, næringsstoffer og gode fedtstoffer. Hvis du er på udkig efter et løft til din vitamin balance, denne salat er den rigtige, fordi det smager virkelig frisk og lækker.

Under forberedelse

  1. Fjern chili og skæres i små ringe.
  2. Vask og skær forårsløg og tomat.
  3. Halvere avocado og skære kødet.
  4. Bryd valnødderne med hænderne.
  5. Vask, tør og skær rosmarin og persille.
  6. Klem citronen ud.
  7. I en dyb serveringsplade tilsættes alle ingredienserne, mix og smag til.
Blandet urtesalat med valnødder, chili og avocado
Blandet urtesalat med valnødder, chili og avocado

Ingredienser

  • 2 røde chilier
  • 3 forårsløg
  • 4 fed hvidløg
  • 1 stor tomat
  • 2 avocadoer
  • 2 håndfulde hele valnødder
  • hver en stor flok rosmarin og persille
  • Vegetabilsk
  • 1 halv citron (presset)
  • Salt