Citrussalat til hver dag

Citrusfrugterne er tilgængelige hele året rundt, og derfor kan vi nyde dem hele året rundt.

Under forberedelse

  1. Skræl appelsinerne og grapefrugten ved at skære den hvide hud under skrælene. Skær i kolonner. Tip: Når du skærer, skal du samle mindst lidt juice i en skål.
  2. Bland sumac med et strejf olivenolie og citrusjuice.
  3. Læg appelsiner på en tallerken og klæd hakkede pistacienødder og tørrede bær med sumacblanding og server.
Citrussalat til hver dag
Citrussalat til hver dag

Ingredienser

  • Appelsiner
  • Grapefrugt
  • hakkede pistacienødder
  • tørrede røde bær
  • Sumak
  • Olivaolie