Flatbread med hvidløgspølse og æg

Læg det lunkne vand i en dyb skål og bland i ca. 10 minutter

  1. Læg mel, salt, sukker i en skål og ælt
  2. Skær dejen i 2 stykker og rul hvert stykke ud i en firkant
  3. Dæk med hvidløg pølse og ost og slå med et æg hver
  4. Bages i forvarmet ovn ved 220 grader i 15 minutter
  5. Drys kanterne med miltsmør
Flatbread med hvidløgspølse og æg
Flatbread med hvidløgspølse og æg

Ingredienser

  • 520g mel
  • 325 ml lunken mælk
  • 1/2 spsk sukker
  • 1/4 spsk salt

Overflade

  • Pølse
  • Ost
  • 2 æg
  • Smør