Klassisk æbletærte med kanel

Hvem laver den bedste æbletærte i verden! Selvfølgelig altid den, der bager og derfor den bedste og nemmeste æbletærte med kanel til bagning. Lad det smage dig.

Under forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 180ºC.
  2. Skræl æblerne og fjern kernehuset og del dem i tynde både. Kom æblebådene i en plastikpose og tilsæt sukker og kanel, ryst godt, så sukker og kanel spredes godt på æblebådene.
  3. Pisk smør og sukker let og skummende.
  4. Tilsæt æggene individuelt og pisk godt.
  5. Tilsæt mel og bagepulver og fold forsigtigt under dejen.
  6. Fyld dejen i en rund kageform.
  7. Tryk æblebådene lidt ind i dejen og bag kagen på en medium skinne i ca. 50 minutter.
  8. Serveres lunkent.
Klassisk æbletærte med kanel
Klassisk æbletærte med kanel

Ingredienser

  • 4 stk æble
  • 5 spsk sukker
  • 2 spsk malet kanel
  • 200 g rumvarmt smør
  • 200 g sukker
  • 4 æg
  • 200 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver