Koteletter med citron skiver

  1. Banke koteletter med en kød hammer og tilsæt salt og lad dem stå.
  2. Skræl, gnid og klem saften med to løg
  3. Gnid med salt og sort peber og bland løg blandingen
  4. Koteletterne er stegt i en grillpande fra begge sider i varm olie
    Steg citron skiver i saften af koteletter og tjene varm
Koteletter med citron skiver
Koteletter med citron skiver

Ingredienser

  • 4 oksekoteletter
  • 2 revne løg (saft udtrykt)
  • Citron skiver
  • Olie til at stege
  • Salt og peber