Kyllingevinger med asiatisk stil dip

For gode venner, du altid sætte dig selv på det rigtige sted. Hvis du vil nyde en hyggelig aften med venner, kan du også have noget asiatisk på middag. En enkel og hurtig skål. Hav det sjovt!

Under forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 220 °C.
  2. Bland mel, bagepulver og salt godt.
  3. Vask kyllingevinger og rul i mel blandingen og steg kortvarigt i gryden.
  4. Placer kyllingevinger i en bageplade med bagepapir og bages i 10-15 minutter og pynt med chili ringe og koriander blade.
  5. Dip: Core chili og skær dem i små ringe.
  6. Skræl hvidløgsfed og hak meget fint.
  7. Klem limefrugter og fint hugge halvdelen af koriander blade og plukke den anden halvdel.
  8. Sæt chili, hvidløgsfed, sojasovs, limesaft, finthakket persille og peber i en lille skål og rør rundt.
  9. Serveres kyllingevinger med dip.
Kyllingevinger med asiatisk stil dip
Kyllingevinger med asiatisk stil dip

Ingredienser

  • 1 kg kyllingevinger
  • 3 spsk mel
  • 2 tsk bagepulver
  • Salt
  • Olie til stegning

Dukkert

  • 3 chili peber
  • 2 fed hvidløg
  • 3 spsk sojasauce
  • 2 limefrugter
  • 2 persille grene
  • frisk peber