Lækre enkle kiks

Lækre kiks, der kan tilberedes hurtigt og nemt med børn. For at krydre kiks, små rosiner eller chokolade stykker kan tages. Juletiden er allerede forbi, og alligevel er det altid lækkert at bage kiks og have duften i køkkenet igen. Have det sjovt bagning!

Under forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Bland de to mel, kakaopulver, bagepulver og salt.
  3. Pisk sukkerrør sukker og solsikkeolie kraftigt med piskeris i en skål.
  4. Bland alle ingredienser sammen og ælt til en hård dej.
  5. Form bolde fra dejen og bruge gaffel til at kradse et mønster og sted på bageplade med bagepapir.
  6. Bages i en forvarmet ovn i ca 9-10 minutter.
Lækre enkle kiks
Lækre enkle kiks

Ingredienser

  • 100 g fuldkornsmel
  • 100 g hvedemel
  • 100 g sukkerrør
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 75 ml solsikkeolie
  • 1 knust moden banan
  • 1 tsk revet gejst af en økologisk orange
  • 1 spsk appelsinjuice