Bruschetta stil toast

De små bruschettas som forret på den italienske er altid lækre. Hvad med denne “bruschetta opskrift”? Anbefaling: …

Spaghetti Bolognese

Klassikeren er tilbage i aktion, når alle skriger efter den. Spaghetti Bolognese er altid på bordet hver …

Thai suppe med rejer

Skål til thailandsk køkken. Brændende, varmt, surt og lidt sødt, det er her smagene mødes. Nå, så …

Syltede svampe med bacon

En populær sideskål til kød og fisk. Selvfølgelig kan du også nyde med frisk brød. Nyd dit …

Middelhavsmos kartofler

Et forsøg, og det smager virkelig lækkert. Kartoffelmosen kan nydes som tilbehør til kød, fisk eller som …

Aubergines parmigiana

Jeg vil ikke forklare så meget om denne super lækre opskrift, fordi alle ved det og allerede …

Spinatpande med æg og feta

Til morgennydelsen tilbyder jeg en spinatpande med spejlæg og feta. Derudover smager et frisk hvidt brød og …

Radiser i urteyoghurt

En kold yoghurtskål med lækre ingredienser. Det kan serveres med frisk brød eller med saltede eller pressede …

Frikadeller i tomatsauce

Frikadeller med tomatsauce og mange krydderier. Forberedelsen er enkel og tager kun kort tid. Jeg anbefaler ris …

Spaghetti alla puttanesca

Den berømte, syditalienske pastaret skulle koges om, og det er en drøm. Hvis du ikke har prøvet …

Bløde kartofler fra ovnen

Hvor let og hurtigt at tilberede, og det smager bare perfekt. Jeg anbefaler tzatziki, hummus, creme fraiche …

Rejer med spaghetti i sauce

Rejerne, der er tilgængelige hele året rundt, kommer fra akvakultur. Normalt får du dem fra fryseren, og …