Stegt oksekød lever

Først og fremmest lidt info: Leveren er sund og indeholder mange vitaminer og mineraler. Side retter som …

Krydret hakket kød sauce

En krydret hakket kødsauce til pasta, grøntsager og risretter. Saucen kan koges på forhånd og fryses i …

Orientalsk suppe

En gammel opskrift fra osmanniske køkken. Jeg har lige udeladt lammet. For den hjertelige smag skal du …

Oksekød pan med sojasauce

Takket være sojasovsen er alle fem varianter rettet: sød, salt, sur, bitter og umami. Sojasovsen indeholder en …

Spyd med trefoldig

Skær kyllingekød, lever og skinke i små stykker Arranger på træ spyd Steg i varm olie (lejlighedsvis …