Spinatnudler med pølsestykker

Enkelt køkken – Enkle ingredienser, og det skal altid gå lidt hurtigt. Nyd det, singler!

Præparation

  1. Skær pølser i skiver eller stykker og steg i gryden, indtil de er lidt sprøde.
  2. Kog nudlerne i kogende vand og afløb.
  3. Tilsæt smør og frossen spinat og de andre ingredienser i en gryde og kog op.
  4. Rør pastaen i og krydre med salt og peber.
  5. Server pasta med pølsestykkerne.
Spinatnudler med pølsestykker
Spinatnudler med pølsestykker

Ingredienser

  • 4 kødpølser uden tarm
  • 2 spsk smør+ 2 spsk
  • 400 g Tortiglioni (pasta)
  • 1 pose frossen spinat
  • 3 spsk creme fraiche
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber