Syltede svampe med bacon

En populær sideskål til kød og fisk. Selvfølgelig kan du også nyde med frisk brød. Nyd dit måltid!

Under forberedelse

  1. Tøm syltede svampe.
  2. Skær løg og hvidløg.
  3. Skær bacon i strimler.
  4. Tilsæt smør i gryden og steg løg, hvidløg og bacon.
  5. Tilsæt svampene og noget af det syltede afkog og kog kort.
  6. Sæt med salt og peber og drys med rosmarin nåle.
Syltede svampe med bacon
Syltede svampe med bacon

Ingredienser

  • Syltede svampe (f.eks.: kantareller, urtesvampe, shiitake osv.)
  • rødløg
  • Fed hvidløg
  • Smør
  • Bacon
  • Salt og malet peber
  • Rosmarin