Varme radiser med krauspetersilie og peber

Radiser er lidt krydret i smag. Abbitte altid skaber en knivspids salt. Det er især velegnet til salater eller som brød toppings. Den indeholder også værdifulde mineraler, fibre og kulhydrater, og takket være den sennepsolie, den indeholder, har den en antibakteriel effekt. Den lille majroe har reel magt.

Under forberedelse

  1. Fjern radiserne fra bladene. Vask derefter, tør, halvt og kvart.
  2. Vask, tør og hak Krauspetersilie.
  3. I en stegepande smeltes smørret og radiserene stegs blødt fra alle sider.
  4. Krydr med salt og peber og drys med krauspetersilie og server varm.

Bemærk:Som en side parabol en fornøjelse.

Varme radiser med krauspetersilie og peber
Varme radiser med krauspetersilie og peber

Ingredienser

  • 250 g medium radiser
  • 2 spsk smør
  • 2 spsps af Krauspetersilie
  • Salt
  • Peber