Village flatbreads med alle mulige ting

  1. I en skål alle : Ælt Ö, mælk, vand, sukker, salt og mel og lad hvile i ca 1 time
  2. Opdel og forme dejen i lige store stykker
  3. Fyld cowle med peberfrugter og tomater
  4. Placer på bageplade og drys med æggeblommer
  5. Bages ved 165 grader gyldenbrun
  6. Fjern derefter fra ovnen og tag den lækre ost på og igen i ca. 10 Bages indtil gylden brun
  7. Serveres med varm te
Village flatbreads med alle mulige ting
Village flatbreads med alle mulige ting

Ingredienser

  • Mel (afhængigt af dejtykkelse)
  • 1 æg
  • 1 kop vegetabilsk olie
  • 2 kopper lunken mælk
  • 2 kopper lunkent vand
  • Tomater og grøn pepperoni (afskåret)
  • 1 spsk sukker
  • Noget salt